Le due matote Relais - Bossolasco, CN

Barby

Location strepitosa! Ottimo cibo, peccato che fosse servito in un locale molto bello, l’Orangerie ,che però aveva lo sgradevole effetto serra… non bastano le finestre aperte per godersi un bel tramonto vista Monviso mentre tutti i commensali stavano letteralmente facendo la sauna seduti al tavolo ed il vostro personale di sala ha sudato 7 camice!! Purtroppo ci siamo sentiti a disagio con gli altri commensali da noi invitati lì, che ovviamente hanno sudato e patito il caldo, la situazione non è affatto migliorata neanche dopo il tramonto, poiché continuava a persistere il caldo assurdo nel locale.
Sarebbe stato molto più gradito essere serviti in un locale climatizzato.
Peccato perché il posto e la vostra cucina meritano davvero!

loris A.

Una gemma nelle alte Langhe.

Partendo dal decor, ogni dettaglio della struttura non e' lasciato al caso. La proprietara collezziona arredo e oggetti unici per arredare le camere e la struttura.
Il servizio e' stato eccellente. Ogni membro dello staff e' stato impeccabile dal sommelier al receptionis. Carini, preparati e gentili. Ci hanno coccolato per 3 giorni.
La Spa e' una botique spa che ti fa viaggiare nell'antica Roma. Anche questa arredata a DOC.Il massaggio e' stato qualcosa di trascendentale. Non provavo una sensazione di rilassamento cosi' intensa da anni.
Il ristorante L'Orangerie e' stata un esplosione di sapore e freschezza. Offre una tipologia di cucina stellata. Una tappa obbligatoria se si e' nelle alte Langhe.
Torneremo sicuramente.

Francesca

Avevamo bisogno di un po’ di relax, e qui l’abbiamo trovato. Un posto meraviglioso nelle Langhe, super consigliato, ma soprattutto perfetto in ogni particolare.
Location bellissima, arredamento meraviglioso: ogni camera è differente, ogni angolo della location è pensato per la bellezza. Tutto stupendo.

Cibo sublime, piscina e relax assicurati.

Il ristorante L’Orangerie è stata poi la ciliegina sulla torta: abbiamo mangiato molto bene.
Vi prego, provate la pizza fritta e la loro focaccia con il pomodoro da mettere sopra, proprio come si faceva una volta con i nonni… è assolutamente da provare!

Siamo stati coccolati e seguiti con attenzione: sono stati all’altezza in ogni minimo dettaglio.
Hanno anche una spa, riservata solo per voi: un’esperienza davvero rilassante. Abbiamo fatto anche un massaggio, e devo dire che Annalisa è stata bravissima.

Voglio fare assolutamente i complimenti a tutto lo staff, sia della sala che dell’intera struttura: sono stati super professionali, pur facendoci sentire a casa.
Questa è proprio la cosa che fa la differenza: relax, professionalità, eccellenza… ma senza quel muro di freddezza e formalità.
Si vedeva che era un servizio spontaneo, offerto da persone che amano davvero il proprio lavoro — e permettetemi di dirlo, ma ultimamente è davvero raro trovare questa cosa.

Vi allego alcune foto della location e rinnovo i miei super complimenti.
Spero di tornarci prestissimo!

Serena A.

Che dire… ci siamo ritrovati a vivere una serata che non dimenticheremo facilmente. Era una serata libera, senza grandi programmi, e grazie al consiglio di un amico abbiamo scoperto uno dei posti più belli in cui siamo mai stati.
Siamo a Bossolasco, in un relais incantevole immerso in una location mozzafiato, con una vista aperta sull’Alta Langa che arriva fino al Monviso. Un piccolo tour prima della cena ci porta a scoprire il giardino con affaccio sulla piscina: un angolo di quiete che ci fa già sognare l’estate e quasi sentire il profumo delle rose che presto invaderanno il giardino.
Ci accomodiamo e scopriamo di essere gli unici ospiti della serata. A quel punto, avrebbero potuto optare per un servizio veloce e discreto… e invece ci hanno coccolati dall’inizio alla fine, con una cura e una gentilezza che ci hanno fatto sentire davvero speciali. Grazie di cuore a Sabrina e Antonio per il servizio impeccabile.
Lo chef Luca ci sorprende subito con un piccolo capolavoro: una pizza fritta con vitello tonnato seguita da una serie di amuse-bouche semplicemente straordinarie. Io scelgo di seguire un percorso di mare, con antipasto e primo; il mio compagno opta per un primo e un secondo di carne. Ogni piatto è un’esplosione di sapori e colori che parlano del Sud (lo chef è campano) e che si fondono perfettamente con la qualità eccellente delle materie prime piemontesi.
A fine cena, lo chef esce dalla cucina, si racconta con passione e ci accompagna a visitare il cuore del suo progetto: la cucina, l’orto… Un sogno in costruzione, curato nei minimi dettagli.
Bravi ragazzi, vi meritate tutto il successo possibile. La strada è quella giusta, e noi siamo felici di averla incrociata.

765donatellar

Entrando al Relais Le Due Matote ci si catapulta immediatamente in una favola. Si ha la sensazione di trovarsi sospesi nel nulla, nel bel mezzo delle vigne e del verde. Vista mozzafiato. Le stanze sono ampie, uniche e meravigliose. Ogni luogo è da sogno, inclusa la piscina, il giardino e il Ristorante l’Orangerie che propone una cucina buonissima e originale. Il personale è davvero cortese e impeccabile. Davvero consigliato per soggiorni da sogno, immersi nel verde delle Langhe!

Elena B.

Una bellissima sorpresa il Brunch della domenica presso Le due Matote a Bossolasco: location stupenda tra le colline ed i vigneti dell'Alta Langa per un'esperienza unica.
La struttura è curata nei minimi dettagli , gli arredi e i decori sono una continua sorpresa per gli occhi . Il salone principale si apre su una terrazza coperta che propone un panorama unico sulle colline circostanti. Il Menù era veramente vario ed i piatti di ottima qualità. Complimenti anche ai giovani ragazzi per il servizio attento ed impeccabile. Sicuramente ci torneremo all'insegna di una vacanza tranquilla e rilassante.

P B.

Le due matote è un luogo speciale, una residenza antica completamente ristrutturata, dotata di tutti i comfort moderni ma immersa nello charme del passato. Abbiamo soggiornato nella suite Botticelli, con spazi davvero incredibili, 75 mq arredati con gusto e molto caldi e accoglienti. Una nota di merito al personale che è estremamente gentile, preparato e presente senza essere invadente. Ottima l’idea di usare whatsap per stabilire una comunicazione diretta e ottenere informazioni anche sui luoghi attorno al relais. Davvero una vacanza rigenerante di pieno benessere, peccato solo per la piscina interna in manutenzione, sarà magari per la prossima volta! Grazie!

Fabio N.

Incastonato tra le colline e i vigneti dell'alta langa piemontese, il Relais Le due Matote è uno di quei posti che, una volta visitati, ti porti per sempre dentro. La location è incantevole e tutto è curato con estrema attenzione ai dettagli, creando l'atmosfera perfetta per chi vuole approfittare del soggiorno per rilassarsi ed essere coccolati a 360°. Tutti i membri dello staff sono gentilissimi e molto disponibili. Un ringraziamento speciale va a Carlo, che con la sua professionalità e cortesia non ci ha fatto mancare nulla.