La Baia di Fregene - Fregene, Città metropolitana di Roma Capitale

Arianna B.

Non solo un ristorante, molto di più….
Ritorniamo a distanza di un mese , in questo ristorante dal cuore selvaggio …
Un esperienza che ti rimette al centro…sarà complice il mare, il tramonto, quel momento dove ancora la luce del sole …incontra la notte…
Un luogo, dove ogni piatto parla di mare , di ricette dettate dal pescato del giorno, dal sapore di iodio in ogni piatto…mangiare alla baia varrà sempre la pena di tornare più volte, perché ogni volta potrai assaporare piatti nuovi, perché ogni volta potrai sentirti nel luogo giusto , nel porto sicuro.
Si mangiare qui, conforta e ne varrà sempre il viaggio.
Abbiamo preso dalla selezione dei crudi (che consiglio ) e doppia richiesta di ostriche ( perche quelle della baia sono meravigliose) dei piatti dal menu del giorno (che andrebbero presi tutti tutti ..) ma un piatto che a mio avviso a superato ogni aspettativa e stato il
Brodetto di pesce , commovente il suo sapore , indescrivibile al palato se non che e’ tra migliori di tutti i precedenti. Commovente e’ stato il ns commento immediato. Ricorda l’infanzia , i sapori autentici dei ristoranti di mare …senza fronzoli ….ricorda il mare in tutto il suo sapore. Complimenti
Il dolce ogni volta da provarne uno diverso …
Cibo 10/Servizio e Personale sorridente, disponibile e super professionale…10, ambiente e luogo : indescrivibile.
Complimenti!!!!! A presto

Massimo T.

Siamo stati a La Baia Trattoria di Mare a Fregene, per un pranzo vista mare in una giornata dove mancava il sole ma la compagnia era quella giusta. Il locale è piacevole e ben posizionato, con un’atmosfera rilassata e uno staff cordiale e disponibile.

Abbiamo iniziato con gli antipasti di pesce, davvero convincenti: materie prime fresche, porzioni equilibrate e sapori ben bilanciati. Purtroppo, l’entusiasmo si è un po’ spento con i primi piatti: la pasta era cotta al punto giusto e i sapori non mancavano, ma le preparazioni ci sono sembrate troppo cariche, pasticciate, come se ci fosse troppa voglia di stupire a tutti i costi, perdendo un po’ di chiarezza e semplicità nel piatto.

Per quanto riguarda i dolci, li abbiamo trovati nella media, senza particolari spunti degni di nota.

Fra l’altro siamo rimasti sorpresi nel vedere addebitato anche il costo del pane per ben due volte, cosa che solitamente dovrebbe essere compreso nel coperto. Un dettaglio che lascia perplessi e che ci saremmo aspettati fosse segnalato con maggiore chiarezza. Un po’ più di trasparenza avrebbe sicuramente migliorato l’esperienza complessiva.

Il rapporto qualità-prezzo ci è sembrato sbilanciato verso l’alto. Pur riconoscendo la freschezza degli ingredienti e la location suggestiva, i prezzi ci sono sembrati leggermente elevati rispetto all’esperienza complessiva.

Nel complesso è stato un pranzo piacevole, anche grazie alla bella location sul mare, ma con qualche riserva sulla cucina. Torneremmo volentieri per gustare di nuovo gli antipasti e magari provare qualcosa di diverso nel menù.

Marco F.

Presentato da conoscenti il miglior ristorante di pesce di Fregene, arrivo con aspettative molto alte, ma quello che mi trovo a mangiare le rispetta a pieno. Il livello di qualità della materia prima è superiore, il modo in cui viene cucinato anche, allego alcune foto unico modo per poterlo spiegare

Stefano B.

Siamo stati ieri a cena io e mia moglie .
La proposta del ristorante non è male anche se alcuni prezzi sono un pò esagerati
Spaghetti con telline e lupini 21 euro ....mi sembra troppo .. massimo 16 / 18 euro ...
Comunque il cibonera buono anche ilntonnondi mia moglie era buono anche ae un po fine l'avrei gradito piu spesso .
Inngenerale il servizio molto bene . E il gusto dei piatti buono.
Ci torneremo

Nunzia C.

Si mangia bene. Niente di spettacolare o memorabile ma consigliato. Il personale è cordiale, alla mano. Peccato che, andati a pranzo, facesse molto caldo anche se le "finestre" erano tutte aperte e che, nella stessa sala si fermassero anche i bagnanti saliti direttamente dal bagnasciuga. Stessa cosa vale per il bagno... lo stesso usato dai bagnanti fuori dal locale, prima delle cabine... quindi... lascio immaginare. Ma, magari, la sera è diverso... ad ogni modo, si mangia bene.

Fabio A.

Buon ristorante di pesce, consigliati soprattutto gli antipasti. Menu ricco e anche molte aggiunte fuori menù. Ho optato per il pescato del giorno e mi è stato servito uno scorfano. Buona qualità ma prezzi un po’ sopra la media

Camilla

Crudi di altissima qualità, il pesce era freschissimo probabilmente appena pescato. Anche i primi piatti ottimi, così come il prosecco. Servizio casereccio, con particolare attenzione al benessere del cliente. Location all’aperto super apprezzata per i primi giorni di sole, atmosfera rilassante nonostante gli altri tavoli presenti. Abbiamo trascorso un pranzo super piacevole a La Baia, torneró con altre persone per condividere questo ristorante ottimo!

Raul S.

Sono stato più volte a La Baia di Fregene e ogni volta è stata una conferma. Consiglio vivamente di provare il loro risotto alla crema di scampi, uno dei migliori che abbia mai assaggiato, e i moscardini fritti, un classico imperdibile del litorale laziale.
La Baia è un ristorante rinomato e viene spesso consigliato da molti romani (me compreso) come uno dei migliori indirizzi di Fregene per qualità e atmosfera.

L’ambiente è educato e tranquillo, con la possibilità di consumare proprio a bordo spiaggia, il che rende l’esperienza ancora più piacevole.

Tra inizio giugno e fine ottobre l’atmosfera è più rilassata rispetto ai mesi di alta stagione, ed è proprio in questo periodo che, a mio parere, si apprezza ancora di più il posto.