Consorzio Per La Tutela Dell'Olio Extra Vergine Di Oliva DOP Riviera Ligure - Imperia, Provincia di Imperia

Consorzio Per La Tutela Dell'Olio Extra Vergine Di Oliva DOP Riviera Ligure: Un Pilastro della Qualità Olivicola

Il Consorzio Per La Tutela Dell'Olio Extra Vergine Di Oliva DOP Riviera Ligure rappresenta un’istituzione fondamentale per la salvaguardia e la promozione di un prodotto di eccellenza: l'olio extra vergine di oliva Denominazione di Origine Protetta (DOP) della Riviera Ligure. Si tratta di un’associazione che riunisce produttori locali impegnati nella produzione di olio d’oliva di qualità superiore, secondo rigorosi standard stabiliti dalla legge e dal consorzio stesso. La sua missione principale è garantire l'autenticità e la qualità dell'olio, tutelando la sua origine geografica e le caratteristiche organolettiche che lo rendono unico.

Posizione e Contatti

Il Consorzio è situato in una posizione strategica:

Indirizzo: Via Tommaso Schiva, 29, 18100 Imperia IM, Italia.

È facilmente raggiungibile e offre un servizio di parcheggio accessibile in sedia a rotelle, dimostrando un’attenzione alle esigenze di tutti i visitatori. Per ulteriori informazioni, è possibile contattare il consorzio telefonicamente al numero

Telefono: 0183767924

. Un’altra risorsa preziosa è il loro sito web, dove è possibile trovare dettagli completi sulla DOP, le regole di produzione, le certificazioni e le iniziative promosse dal consorzio:

Sito web: oliorivieraligure.it

Caratteristiche e Disciplina di Produzione

L’olio extra vergine di oliva DOP Riviera Ligure è caratterizzato da un profilo aromatico complesso e variegato, risultato di una combinazione di fattori: il clima mite della Riviera, il terreno vulcanico, la varietà di olive coltivate e le tecniche di produzione tradizionali. La DOP stabilisce precise regole per la produzione, dalla coltivazione delle olive alla lavorazione dell’olio. Queste regole riguardano la varietà di olive ammissibili, le pratiche agricole, i metodi di estrazione e le caratteristiche organolettiche dell’olio, come il colore, l’aroma, il sapore e l’acidità. Solo l’olio che rispetta tutti questi requisiti può fregiarsi della denominazione DOP Riviera Ligure, garantendo ai consumatori un prodotto autentico e di alta qualità.

Opinioni e Valutazioni

Le opinioni sul Consorzio Per La Tutela Dell'Olio Extra Vergine Di Oliva DOP Riviera Ligure sono generalmente molto positive. Attualmente, l'azienda dispone di 3 recensioni su Google My Business, con una media di 4.3/5. Questo dato testimonia la fiducia e la soddisfazione dei consumatori e dei professionisti che hanno avuto modo di interagire con il consorzio. Le recensioni evidenziano la serietà, la competenza e l’impegno del consorzio nel tutelare la qualità dell’olio e nel promuovere la Riviera Ligure come territorio d’eccellenza olivicola.

Altri Dati di Interesse

• Specialità: Associazione / Organizzazione
• Certificazioni: Il consorzio è un punto di riferimento per le certificazioni DOP e altri riconoscimenti di qualità.
• Attività: Promozione del territorio, formazione dei produttori, controllo qualità, partecipazione a fiere ed eventi.

Il Consorzio Per La Tutela Dell'Olio Extra Vergine Di Oliva DOP Riviera Ligure svolge un ruolo cruciale nel mantenimento della tradizione e dell’innovazione nel settore olivicolo della Riviera Ligure. Contribuisce a preservare il patrimonio culturale e ambientale del territorio, promuovendo un’agricoltura sostenibile e di qualità. La sua attività è un esempio di come la collaborazione tra produttori, istituzioni e associazioni possa portare a risultati positivi per l’economia e la valorizzazione del territorio.

Per chi desidera approfondire la conoscenza dell’olio extra vergine di oliva DOP Riviera Ligure, il Consorzio offre numerose opportunità di informazione e di contatto. Il sito web è una risorsa preziosa per scoprire le caratteristiche dell’olio, le regole di produzione e le iniziative promosse dal consorzio. Un’esperienza diretta, visitando le aziende agricole della Riviera Ligure, permette di conoscere da vicino i produttori e di apprezzare la bellezza del territorio e la passione per la coltivazione dell’olivo.